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产品参数 产品价格 电议 发货期限 商议 供货总量 不限 运费说明 三天 品种 紫薯 包装方式 食用农产品 等级 1 范围 供应范围覆盖四川省 雅安市 成都市、绵阳市、攀枝花市、泸州市、乐山市、宜宾市、广安市、巴中市、甘孜市、凉山市、阿坝市、资阳市、遂宁市、内江市、南充市、自贡市、德阳市、广元市、眉山市 雨城区、名山区、荥经县、汉源县、石棉县、天全县、芦山县、宝兴县等区域。 紫红薯回收淀粉含量高,乐农食品(雅安市分公司)为您提供紫红薯回收淀粉含量高,联系人:马经理,请联系乐农食品(雅安市分公司),发货地:冠县万善乡南王段村。 四川省,雅安市 雅安市,别称雨城,四川省地级市,位于四川盆地西缘、邛崃山东麓,东靠成都市、西连甘孜藏族自治州、南接凉山彝族自治州、北接阿坝藏族羌族自治州,属四川盆地西缘山地,跨四川盆地和青藏高原两大地形区,属亚热带季风性湿润气候,全市总面积15046平方千米。截至2022年10月,全市辖2个市辖区、6个县。截至2022年末,全市常住人口143.3万人。
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乐农食品有限公司
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紫薯是转基因产物吗?
紫薯不是转基因食品。 其实自古以来就有红薯、紫薯两个薯类品种,很多人次见到紫薯的时候都觉得紫薯的颜色太鲜艳了,不像自然的选择,觉得是转基因食品,其实不是,紫薯属于自然选择的产物。
那为什么我们常见红薯,紫薯是近几年才见到有大量销售呢?
这是因为红薯的存活率更高,产量也更高,所以市场上常见红薯,紫薯产量不及红薯,所以市场上就很少见了。这几年随着科技的发展,种植技术也在提高,我国先后培育出济紫薯、京薯、南紫薯,广紫薯等品种,大大提高了紫薯的存活率与产量,所以紫薯逐渐也变的常见了。
想要紫薯保存时间长的储藏方法大致有两种,即高温储藏法和低温储藏法。
1、高温储藏法就是在紫薯入窖后,烧火升温到35-38℃,并保持2-3天,将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。
2、采用低温储藏法,在紫薯收获后,要及时处理,及时入窖。在紫薯入窖后,采用各种方法,始窖内温度保持在15℃以下,10℃以上。窖内温度低于15℃,可以抑制病菌的活动,高于10℃,可以避免冻害,达到储藏的目的。紫薯的挑选方法
1、不要要挑圆滚滚的,要长条形的,优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。
2、表面看起来要光滑,外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。
3、闻起来没有霉味的,发霉的紫薯含酮毒素,不可食用。
4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。
5、发芽紫薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差,尽量不要挑选。
紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然自由基剂。具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。在日本蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
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