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菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的 来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用24次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力
蔬菜对我们的身体很好，蔬菜中有丰富的营养，能够满足我们日常所需，所以蔬菜也被拿来做成各种食物，这也使得蔬菜粉生产厂家越来越多，蔬菜都可以制成粉，如胡萝卜、菠菜、黄瓜、紫甘蓝等，今天给大家介绍一下菠菜粉！
在日常生活中，菠菜是常见的一种蔬菜。那菠菜的营养价值有哪些?它的营养价值很高，它含有多种的营养元素。而且在平时的做法上也有很多的吃法，可以选择凉拌，清炒也能拿来煮汤。那菠菜的食用禁忌有哪些?哪些人不宜吃菠菜呢?下面我们一起来看看。
菠菜的功效
1、防便mi
菠菜含有丰富的膳食纤维，纤维能够促进肠胃蠕动，促进排便，因此可以便mi。
2、bu血
菠菜的铁元素含量比较高，能够促进血红蛋白的合成，从而达到bu血的效果。
3、促新陈代谢，防衰老
菠菜有促进xi胞再生的作用，能够促新陈代谢防衰老。
4、增加营养
菠菜粉中含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。聊城乐农食品有限公司大量供应菠菜粉，有需要的商户可以和我们联系。
聊城市乐农食品有限公司自创立以来，一直以专业的人才，严格的管理作为后盾，致力于为广大客户提供营养、、高品质的五谷杂粮营养粉、果蔬粉等食品配料。聊城市乐农食品有限公司占地面积2000平方米，拥有1000多平方米的厂房，工厂拥有多台先进的膨化机、三维混合机、粉碎机及微波干燥杀菌生产线、灌装机、真空包装机等设备。通过专业的配方，科学的生产工艺，良好的卫生控制，公司凭借十余年行业操作经验，领先在行业的前头;
企业宗旨是：延续自己的优势，永远做行业质优价廉的标杆，力求在蔬菜的深简加工这条纵贯线上走得更远!公司从育苗直到车间全程监管，保证了原料的统一和过硬的质量。
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