以下是:紫薯-紫薯全国直销的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品种 紫薯 等级 一级 包装方式 食用农产品 在内蒙古乌海市采买紫薯-紫薯全国直销到乐农食品(乌海市分公司),无论您是个人用户还是企业采购,我们都将竭诚为您服务。品质保证,价格优惠,厂家直销,欢迎有需要的客户来电。联系人:马经理-17768165506,QQ:1779908777,地址:《冠县万善乡南王段村》。 内蒙古自治区,乌海市 1976年1月10日，乌达市和海勃湾市合并成立乌海市。乌海市素有“黄河明珠”的美誉，三山环抱，一水中流，民风淳厚。乌海市境内资源富集，素以“乌金之海”著称；市境内水土光热资源丰富，适合葡萄种植，有“葡萄之乡”的美称。也是内蒙古西部地区的新兴工业城市，区位优势明显、交通便捷，通航北上广深等17个城市，是华北通往西北的重要枢纽。黄河穿城而过，被誉为“黄河明珠”，118平方千米乌海湖与乌兰布和沙漠相连，拥有一级保护植物四合木和桌子山岩画、秦长城等历史遗迹。
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今天紫薯行情稳中偏硬，部分低价位和整库货价格略有上浮。
今天山东聊城紫薯行情稳中偏硬，部分低价位和整库货价格略有上浮，成交量总体尚可。上午市场来人略有增加，高峰有270多人，新面孔有少许。
从今天的市场反馈情况来看，偏硬的说法占据主流“硬点，合适的不是多好买”“要价硬了，货源总体少了”“有几个炒货的，要紫薯粉的多。”
市场交易以刚需为主，意向炒家有所增加，但拿货对于价格比较挑剔，拿货多针对两块三四的蒜米料或者两块四毛多点的南亚货进行，真正好质量的并不受青睐。
从价格来看，整体价格重心有点上浮整库的硬个二三分钱，散开的无所谓“低价位的少了，要价高了也不太好成交”“这两天一稳当，成交量也行。
紫薯的营养价值
1、每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品。
2、紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
3、富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
4、紫红薯将成为花青素的主要原料之一，花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类直接、有效、的自由基剂，其自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
紫薯能加工的产品有哪些？
紫薯全粉、紫薯羹，紫薯面点，紫薯面条，紫薯粉条等。
紫薯全粉分为两种，熟粉和生粉，熟粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。
紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色泽艳丽自然，添加至各种食品中，具有很好的着色效果，适合中次食品中使用。
紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从我国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。
紫薯因含有大量花青素硒元素被世界医学界称为超级、生命火种和抗癌。其抗癌功能在所有食品中独占。长期食用，具有提高人体免疫力,抗癌防癌、软化血管、降血压、降血脂、补钙、健身、美容等保健作用。紫薯是世界卫生组织评选出来的“十大佳蔬菜”的。日本人称为“抗癌食品”，美国人将它列为“航天食品”，法国人称它是当之无愧的高级保健食品，台湾人尊它为“长寿食品”，香港人则称它为“蔬菜皇后”，在我国一些发达城市，成为人们所喜爱的餐桌新庞。
那么现在加工紫薯粉都用那种紫薯品种呢？
加工紫薯粉需要颜色统一的紫薯，紫薯粉的颜色对加工十分的重要，如果紫薯颜色不一样的话会造成。所以加工紫薯粉的时候选择一个花青素稳定的紫薯。
出分率高的紫薯，做紫薯粉节省成本一定选择出分率高的品种，这样才能节省成本。
含糖量低的紫薯，紫薯加工成紫薯粉为了就是延长保质期，但是含糖量高的紫薯容易生虫结块所以选择含糖量低的紫薯。
花青素含量高的紫薯，现在很多人需要的都是紫薯粉的颜色，所以选择含花青素高的紫薯。
选购紫薯-紫薯全国直销来内蒙古乌海市找乐农食品(乌海市分公司)，我们是厂家直销,产品型号齐全,确保您购买的每一件产品都符合高标准的质量要求，选择我们就是选择品质与服务的双重保障。联系人:马经理-17768165506,{QQ:1779908777},地址:[冠县万善乡南王段村]。
