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产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品种 紫薯 等级 一级 包装方式 食用农产品 紫薯-紫薯经验丰富,乐农食品(通河县分公司)为您提供紫薯-紫薯经验丰富,联系人:马经理,电话:【0527-88266222】、【17768165506】,请联系乐农食品(通河县分公司),发货地:冠县万善乡南王段村。 黑龙江省,哈尔滨市,通河县 通河县地势由北向南倾斜，似"马蹄形"，北部为山区浅山区，中部为低山丘陵和山前台地；南部是松花江洪积、冲积平原，地处第三积温带，属温带大陆性季风气候，年均气温2.4℃，年均降水量610毫米。
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定制定做专业品质
紫薯能加工的产品有哪些？
紫薯全粉、紫薯羹，紫薯面点，紫薯面条，紫薯粉条等。
紫薯全粉分为两种，熟粉和生粉，熟粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。
紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色泽艳丽自然，添加至各种食品中，具有很好的着色效果，适合中次食品中使用。
紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从我国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。以质量求发展，把好的哈尔滨通河紫薯粉交付客户
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