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紫薯生粉质量保障

  • 公司: 乐农食品(深圳市分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2025-06-02 00:50:24 ip归属地:深圳,天气:多云,温度:25-32 浏览次数:3
  • 所在地:深圳
  • 标题:紫薯生粉质量保障
  • 来源: male
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以下是:紫薯生粉质量保障的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
品牌乐农
产地山东
是否进口
保质期540(天)
绿色食品
处理技术热风
储藏方法阴凉干燥卫生处
包装袋装
水分含量≤8(%)
原料与配料鲜紫薯
紫薯生粉质量保障,乐农食品(深圳市分公司)为您提供紫薯生粉质量保障,联系人:马经理,电话:【0527-88266888】、【0527-88266888】,请联系乐农食品(深圳市分公司),发货地:万善乡南王段村。 广东省,深圳市 深圳市地处中国南部,广东省南部,珠江口东岸,北回归线以南,东临大亚湾和大鹏湾,西濒珠江口和伶仃洋,南与香港特别行政区相连,北部与东莞市、惠州市接壤。全境地势东南高,西北低,大部分为低丘陵地,间以平缓的台地,西部为滨海平原。属亚热带季风气候,温润宜人,降水丰富。

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以下是:紫薯生粉质量保障的图文介绍

产品优势图



下面我们主要来介绍一下紫薯粉的生产工艺流程。原料处理成熟的紫薯首先经过人工挑选,将一些有破损、发霉的紫薯挑出,以确保紫薯粉的整体品质。将紫薯放上传送带,进行下一步清洗。在清洗机毛刷的清洗下,紫薯表面的细菌大幅减少。之后用去皮机去皮。去皮后,原料处理部分就结束了。预处理消毒原料处理好后,就需要对紫薯进行消毒了,我们采用臭氧消毒机进行消毒。利用臭氧不仅可以分解农药残留,也不会对紫薯品质造成影响。制浆制浆主要使用粉碎机,将紫薯打碎成浆状。打磨与粉碎机相连的是打磨机。在加工过程中,我们需要经过两次打磨。首先,是粗磨的过程。粗磨的目的就是为了使南瓜浆细化。粗磨好后,先在储存罐里暂时储存。等储存罐差不多快满时,紫薯浆就进入预煮罐进行预煮。同时与预煮罐相连的还有很多管道,也起到预煮的作用。随后再用打磨机进行精磨,使紫薯浆大程度被细化。




 紫薯粉做法:紫薯熟粉(脱水蔬菜)工艺流程筛选鲜薯(选没有腐烂的紫薯)→连续送料(连续向工厂里送料)→流水洗净(有专门的人把紫薯洗干净)→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮(蒸煮温度不能太高,控制在92℃左右,高不超过102℃,防止破坏营养成分。)→去除杂质→脱水(要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量高不超过2%,还原糖含量不超过1.5%,防止原料及成品色泽变褐,可用0.5%的食盐溶液或万分之五维生素溶液,也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片,处理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品)→过筛→烘干→包装   熟粉的工艺比生粉更复杂,由于熟粉部分淀粉转化成糖分,吃起来应该比熟粉好吃,口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出来更好吃呢?错,有的食物用熟粉做好吃,有的食物用生粉做好吃。


产品案例


公司实力


结果与分析三种干燥后的紫薯粉在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优,黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色泽艳丽自然,添加至各种食品中,具有很好的着色效果,适合中次食品中使用。2、紫薯的营养均衡丰富,又兼有功能,是极好的食品加工原辅料。在后三聚氰胺时代,消费者更加关注食品的、,用紫薯全粉生产的产品,不但能带给消费者强烈的感官冲击,而且迎合了消费者、的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯食品,与国内市场上同类产品的空缺,也预示着此类产品极大的发展空间。


广东深圳乐农食品有限公司还按时对员工进行技术培训,组织大家参加文化活动和旅游,我们对企业的文化假设取得了优异战果,公司的整体精神风貌得到了很大的提高,员工工资的积j i性高昂,理论接受能力不断提高,公司的整体水平实现了不同时期的大跨步前进,良好的企业风尚带动了公司的发展,赢得了 紫薯粉市场的高度评价,让我们笼罩在了许多荣誉的光环之下,是近年来国内规范化的 紫薯粉生产厂家之一。



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  • 联系人:马经理
  • 手机:0527-88266888
  • QQ:1779908777
  • 企业: 乐农食品(深圳市分公司)
  • 主营:紫薯粉
  • 地址:万善乡南王段村 发货到深圳
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发布时间:2018-12-05 15:48:23 技术支持:sz5e.com

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