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今天是小长假的第二天,原本明天的青岛之旅泡汤了,原本约好一起嗨皮的哥们也去了北京,留我一人真是孤单寂寞加无聊。妈妈为了安抚我这受伤的小心灵,决定中午带我出去大吃一顿,不管咋地,这也算给我沮丧的心里带去了些许的安慰。
我天生不是吃货,对我来说吃啥都一样,哪怕是山珍海味放在我面前,我也不会像饿狼一样狼吞虎咽。我就是怕寂寞,只要让我出去溜溜,去哪都行吧!爸爸选了我们经常光顾的“山哥山妹”酒店,这家的饭菜还是不错的,我们每次来都点他们的招牌菜“摇滚炒鸡”。 *次点这个菜就是觉得它不辣,我可以吃。可是没想到爸爸妈妈一次就爱上了它,爸爸还吹牛说他也会做,要先这样再那样然后再放这那的,说回家就做给我们吃,可我等了好几个月也没见他做。妈妈就更不用说了,自从去了旅行社工作就是天天忙,很少给我做好吃的,虽然她知道怎么做,可就是没有时间给我做。苦命的我只有想开荤就得下饭店吃。
也许是许久没吃的缘故,加上今天格外的饿,我非常想吃“摇滚炒鸡”,可酒店忙的半天不上菜,我一遍遍的去酒店厨房门口眺望,期盼下一个菜就是,其他的菜都齐了,就差“摇滚炒鸡”了。难道是服务员忘了,还是厨房师傅忘了,我真的忍无可忍了,跑到厨房门口喊道:“我的摇滚炒鸡好了吗?我都要饿死了。”服务员阿姨一边忙一边说:“好了,一会就好。”过了一会“摇滚炒鸡”终于来了,还没吃就闻到了香味,我顾不得烫嘴抓起一块放进嘴里,啊!真香啊,特有嚼头,越嚼越香,还有点甜,真是太好吃了。
吃饱了就容易满足,一盘“摇滚炒鸡”我就满足了,也许上天早有安排,吃过那么多次摇滚炒鸡从来没有说去看一下是怎么制作的,今天鬼使神功的就想去厨房看一下这种美味到底是怎么制作出来的。谁知道一进厨房我都惊呆了,只见厨房放着几台奇怪的设备,每个架子上都有四个锅,更为神奇的是这几个锅同步朝一个方向在摇动,只见没有几分钟,大厨就开始关火把炒鸡盛出来,简直是太神奇了!
这次之后,我觉得这个摇滚炒鸡是有市场的,逐渐产生了兴趣,想要自己也做这个生意,我的想法得到了父母的认可,他们巴不得我不游手好闲,能找一个感兴趣的事情做!就这样我通过咨询饭店老板,打听出来是在郑州学的,所以就在网上找到了位于郑州的这家公司——河南金科餐饮,通过实地考察与咨询,*终选择了金运来摇滚炒鸡这个项目,现在在我们家附近我的摇滚炒鸡生意蒸蒸日上,父母都惊呆了!
我司是一家面向全国客户销售批发: 烤红薯炉、 烤红薯炉, 烤红薯炉等系列产品。
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摇滚炒鸡近几年来已经走入了很多比如农家乐,生态园,特色酒店等,以成为山东的餐饮市场的一大特色。摇滚炒鸡本味由天然香料提取出来,香飘数十米,使之一闻便口舌生津,而且去除了鸡肉所含有的腥异味,一块肉是鸡肉的鲜香滋味。鲜香微辣,油润嫩滑,色红油量亮,真为炒鸡之绝品。摇滚炒鸡配方*特,那种纯真厚实的风格与用味精和香精勾兑出来的味道不一样。
摇滚炒鸡主要是选用当地的土生土长的草鸡,加上精选的各种香料,经过各种比例的调整,用传统的农家炒鸡的方法,有的至今还沿用木柴炒鸡炖鸡的方法,*候均匀,药料和鸡肉形成了绝妙的搭配,出来的炒鸡味道回味飘香,尤其是蒙山徐记炒鸡,做出来的炒鸡味道堪称绝妙,*先突出的是鸡肉的香味,其次,汤汁收入鸡肉让鸡肉有了香料的低位,出现的是混合味道,香气持久,鸡肉不老不嫩,吃到嘴里肉感,再配上当地特有的"软锅饼"一般可以沾汤吃,饼本来没有味道,但经过鸡汤的浸泡,有了浓郁的香气,吃到嘴里软香细腻,回味悠长。
摇滚炒鸡一直受到人们的大力追捧,原因在于倡导自然和的饮食方式,其制作流程、 工艺及配料也极为精细讲究店内的用餐环境也体现了浓郁的韩国风情,从内部装饰到餐饮用具以及员工服饰都有专业的设计,风格*特,个性十足。清新的韩国气息, 让您不出**就能领略到韩国既古朴又时尚的浪漫风情。摇滚炒鸡选择**食材,用心制作美食,颜值与味道兼备,市场需求多多。
摇滚炒鸡,也被称为摇滚鸡,来自于山东济南的一种风味独特的美食,入口鲜香美味,鸡肉炒制酥烂,不仅是老少皆宜的食品,且营养价值较高,但是就目前市场上火爆的产品来说,比如口水鸡、大盘鸡,紫燕百味鸡等,摇滚炒鸡作为炒鸡中的战斗鸡,完全没有知名度,知道的人也寥寥无几,这是为什么呢?难道摇滚炒鸡真的像大家所说的口味很差?它的名字利用当代流行词语为什么现今没有一炮打响?今天我们就来探讨一下摇滚炒鸡一直火不起来的原因。
摇滚炒鸡一直火不起来的原因
天香摇滚炒鸡,听名字怪洋气的。还摇滚?
一问身边的人:没听过,不知道,啥玩意?
一看设备图:哎呦,没见过,怪高大上!
一见产品图:我去!这不就是大盘鸡吗?
早都对这个项目感兴趣,可是每次一问周边的人,大家的反应都让我生气。这么好的项目为什么都看不到它明媚的前景呢?简单省力,出餐快,一次三个锅在转,市面上还有这么简单美味的特色小吃吗?不管周边的人怎么说,我始终对这个项目还抱有一丝幻想。
在犹豫考察了两个月后,我不顾家人朋友的反对,投资了将近一万块钱加盟了天香摇滚炒鸡这个项目。之所以选择这家培训公司,是我精心比较后的结果。因为网上的好评很多,而且我也去实地考察了这个项目,味道是真心不错。虽然都是鸡块,但是可比大盘鸡强太多了。
两天的时间我就学会了技术和炒酱配方。回到家后刚好公司配送的设备也到位了。接下来两天,根据公司给的店面装修设计图进行了简单的装修就开业了。
开业当天,店外边放着公司给的叫卖音频,吸引了不少顾客前来围观。好多都买一份来尝尝,毕竟这种新设备炒出来的东西大家都没有吃过。有的买了一整份,有的是论斤买的。说是带回去给家里人尝尝。天过得很忙碌,效果还不错。但是我心里还是有一点忐忑,害怕顾客在接受不了这个口味,以后没有回头客就完蛋了。
第二天生意还得继续,虽然心里没底,但是也得保持镇定。快到中午的时候,顾客陆续多了起来,大部分都是老顾客,说家里人对这个味道特别满意,连菜都懒得自己做了,直接买一份回去就够全家吃了。
能被大众所接受,我干着就更有劲了。随着每天慕名而来的顾客的增多,我把小店换成了大店。现在我的摇滚炒鸡店在我们县城已经很有名了。吃过的人都称赞不绝。
通过以上“摇滚炒鸡一直火不起来的原因”可以知道,首先它的名字不为大众接受,不亲民、不通俗化,品牌打不响,其次就是实物与图片相差较大,心理预期达不到,大家对它的前景看不好。了解了这些之后,再根据摇滚炒鸡简单省力,出餐快,简单美味的优势进行加盟合作,只要你前期考察到位,加盟准备完成,精心制作烤鸡,一切火不起来的原因都会被克服,作为2019年新一代的新晋网红小吃,也值得你去经营。
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