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范围 服务网络覆盖河南省 三门峡市 郑州市、开封市、洛阳市、焦作市、新乡市、平顶山市、鹤壁市、安阳市、濮阳市、许昌市、南阳市、漯河市、信阳市、周口市、驻马店市、商丘市 湖滨区、渑池县、陕县、卢氏县、义马市、灵宝市等区域。 【摇滚炒鸡】_价格_厂家_微众餐饮服务(三门峡市分公司),联系人:孙永飞,嵩阳街道双溪和茶楼旁边 发货到 河南省 三门峡市 郑州市、开封市、洛阳市、焦作市、新乡市、平顶山市、鹤壁市、安阳市、濮阳市、许昌市、南阳市、漯河市、信阳市、周口市、驻马店市、商丘市 湖滨区、渑池县、陕县、卢氏县、义马市、灵宝市。 河南省,三门峡市 2022年,三门峡市地区生产总值1676.37亿元,比上年增长4.6%。
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早就听说了一种新型的炒鸡叫摇滚炒鸡,而且非常的出名。只是一直没有时间去领略一下。后来终于有机会品尝到了这个美食。确实是知道这样的盛誉。
摇滚炒鸡是微众餐饮旗下的一个小微品牌,是金运来总部在传统炒鸡的基础上进行历时一年多研发和创新,在2017年后半年推出的适合小成本创业者的一个小吃项目,无需专业大厨,即使没有经验也可操作,总部免费送设备和技术,配送开店所用产品和广告宣传条幅,所用工装和工具总部皆配送,只要您提供场地,我们整店输出,保姆式运营管理!金运来摇滚炒鸡是总部在多年的后厨实践和经营基础上,采集南北炒鸡风味所长而研发的新颖摇滚炒鸡,金运来摇滚炒鸡做成后以酱红色、黄色、配上绿色的生菜。使人观后爽心悦目,辣中带麻,肉质软嫩爽口,特别适合2-8人的聚餐方式食用,是聚朋待友的一种风味佳肴。金运来摇滚炒鸡荤素搭配,且荤素比例可自行调节,可做下酒菜,也可以作为主食的下饭菜。一般吃摇滚炒鸡都会配有白皮面,吃完鸡块后又在汤汁里下面,美味可口。
我天生不是吃货,对我来说吃啥都一样,哪怕是山珍海味放在我面前,我也不会像饿狼一样狼吞虎咽。我就是怕寂寞,只要让我出去溜溜,去哪都行吧!爸爸选了近很火爆的摇滚炒鸡店,点了他们的招牌菜“摇滚炒鸡”。 次点这个菜就是觉得它不辣,我可以吃。可是没想到爸爸妈妈一次就爱上了它,爸爸还吹牛说他也会做,要先这样再那样然后再放这那的,说回家就做给我们吃,可我等了好几个月也没见他做。妈妈就更不用说了,自从去了旅行社工作就是天天忙,很少给我做好吃的,虽然她知道怎么做,可就是没有时间给我做。苦命的我只有想开荤就得下饭店吃。
也许是许久没吃的缘故,加上今天格外的饿,我非常想吃“摇滚炒鸡”,可酒店忙的半天不上菜,我一遍遍的去酒店厨房门口眺望,期盼下一个菜就是,其他的菜都齐了,就差“摇滚炒鸡”了。难道是服务员忘了,还是厨房师傅忘了,我真的忍无可忍了,跑到厨房门口喊道:“我的摇滚炒鸡好了吗?我都要饿死了。”服务员阿姨一边忙一边说:“好了,一会就好。”过了一会“摇滚炒鸡”终于来了,还没吃就闻到了香味,我顾不得烫嘴抓起一块放进嘴里,啊!真香啊,特有嚼头,越嚼越香,还有点甜,真是太好吃了。
吃饱了就容易满足,一盘“摇滚炒鸡”我就满足了,就是这样一盘简单的炒鸡,却让我领略到了同一种食物不同口味的变化,入口先香,后来是甜味,紧接着麻意爬上舌尖,后是辣味,非常的有层次感。
自2017年成立至今,河南三门峡微众餐饮服务有限公司规模日益扩大, 烤红薯炉业务不断发展,年销售额达1500万。 河南三门峡微众餐饮服务有限公司是一个有着共同目标、同舟共济的 烤红薯炉团队,也是一家常伴欢乐、激情、有爱的生产厂家。我们提供的不仅仅是冷冰冰的产品,而是令你开心难忘的热情服务!你的微笑是我们永远的追求,到河南三门峡微众餐饮服务有限公司让你有家的感觉,值得拥有!
近网上和大街小巷看到一种在锅里一边摇一边转的一种炒鸡,生意火爆程度简直无法形容。这么说吧,早上八点开门,上午十点开始陆续有客人开始去点餐,平均上菜速度三分钟,翻台时间平均30分钟,一天可以流水一万六左右,这是一个给他送鸡腿的哥们给我说的,他说这是根据送货量保守估计这个数。那么,这个炒鸡究竟是叫做摇滚炒鸡?还是叫滚筒炒鸡?
这就是传说已久的摇滚炒鸡
通过小编深入研究发现,这两个炒鸡事实上就是一种跟大盘鸡吃法相似,口味好到爆的炒鸡品种。官方叫法就是摇滚炒鸡,名字很洋气,很时尚,制作过程呢,一边摇,一边转,省去了人工翻炒,对于经营者来说省心省力省时间。民间食客看到鸡肉是在一个像滚筒一样的锅里翻炒,口味好,就直接说是滚筒炒鸡。这么说大家都明白了吧?摇滚炒鸡和滚筒炒鸡就是一个产品,只是名字不一样而已!
此时你是不是也很想吃呢
吃的东西给人一种全新名字其实并不重要,重要的是口味,毕竟我们都吃烦了大盘鸡、黄焖鸡、熬炒鸡、大脸鸡排,还没有一款鸡肉相关的爆品菜满足我们对鸡肉类食物的渴望。摇滚炒鸡也好,滚筒炒鸡也罢,非常适合现在年轻人的口味特点,入口微甜,咬起来很嫩、很香、很入味,没有任何鸡肉的腥味,有一种酱香,但又不像是酱香那种香味,吃起来有一种青麻椒的香味和麻味,好吃到不能停下来。重要还有就是实惠啊,三人份38元,米饭,烩面完全免费,用的全部是鸡腿肉,加上土豆,洋葱等辅助食材,满满的一大份。好吃加上实惠,想不火爆都难。
我就是这样子火起来的
目前据我了解,名字一个是官方叫法,从动作取名,一个是民间叫法,从形状取名,没啥区别。摇滚炒鸡和滚筒炒鸡所到之处,生意都非常火爆,相比其他和鸡肉相关的餐饮店都黯然失色。
摇滚炒鸡近几年来已经走入了很多比如农家乐,生态园,特色酒店等,以成为山东的餐饮市场的一大特色。摇滚炒鸡本味由天然香料提取出来,香飘数十米,使之一闻便口舌生津,而且去除了鸡肉所含有的腥异味,一块肉是鸡肉的鲜香滋味。鲜香微辣,油润嫩滑,色红油量亮,真为炒鸡之绝品。摇滚炒鸡配方*特,那种纯真厚实的风格与用味精和香精勾兑出来的味道不一样。
摇滚炒鸡主要是选用当地的土生土长的草鸡,加上精选的各种香料,经过各种比例的调整,用传统的农家炒鸡的方法,有的至今还沿用木柴炒鸡炖鸡的方法,*候均匀,药料和鸡肉形成了绝妙的搭配,出来的炒鸡味道回味飘香,尤其是蒙山徐记炒鸡,做出来的炒鸡味道堪称绝妙,*先突出的是鸡肉的香味,其次,汤汁收入鸡肉让鸡肉有了香料的低位,出现的是混合味道,香气持久,鸡肉不老不嫩,吃到嘴里肉感,再配上当地特有的"软锅饼"一般可以沾汤吃,饼本来没有味道,但经过鸡汤的浸泡,有了浓郁的香气,吃到嘴里软香细腻,回味悠长。
摇滚炒鸡一直受到人们的大力追捧,原因在于倡导自然和的饮食方式,其制作流程、 工艺及配料也极为精细讲究店内的用餐环境也体现了浓郁的韩国风情,从内部装饰到餐饮用具以及员工服饰都有专业的设计,风格*特,个性十足。清新的韩国气息, 让您不出**就能领略到韩国既古朴又时尚的浪漫风情。摇滚炒鸡选择**食材,用心制作美食,颜值与味道兼备,市场需求多多。
微众摇滚炒鸡技术培训优选河南微众餐饮服务有限公司,微众炒鸡汲取传统炒制工艺结合中华秘制酱方烤出不一样新鲜口感、新美味!采用当归、田七、何首乌等21味中草药通过前扣18道工艺,道道有讲究,制作出美味、色泽鲜亮、味道绝佳的鸡肉。我们将秘制炒肉的传统工艺和中餐现代烤制技术组合,在保证了原有鲜味的基础上,很大程度上简化了制作流程、了口味,使之成为当下流行,火爆的特色小吃项目!她以“味道惊艳,皮脆肉酥,胆固醇含量低,口感独特,营养丰富“而闻名全国,保您一吃忘不了。
培训内容:
1.炒鸡原材料三黄鸡的挑选和处理;
2.配菜的挑选和处理;
3.专用摇滚炒鸡酱料的调配和熬制;
4.摇滚炒鸡的制作;
5.摇滚炒鸡设备的安装、维护和使用;
6.凉菜的调配
选择微众摇滚炒鸡技术培训优势:
1.技术全套教,包括所有酱料、腌料配方,公司配方无保留;
2.专业的餐饮培训和餐饮加盟机构,售后有保障;
3.后期技术免费更新,一次性收费,终身收益
4.专业师傅一对一教授,不限时间,学会为止;
5.学习期间免费提供食宿;
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