以下是:紫薯收购供应商的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 商议 供货总量 不限 运费说明 三天 品种 紫薯 包装方式 食用农产品 等级 1 紫薯收购供应商_乐农食品(钦州市分公司),固定电话:【17768165506】,移动电话:【0527-88266222】,联系人:马经理,冠县万善乡南王段村 发货到 广西省 钦州市 桂林市、南宁市、柳州市、梧州市、北海市、贵港市、玉林市、百色市、贺州市、河池市、来宾市、崇左市、防城港市 钦南区、钦北区、灵山县、浦北县。 广西壮族自治区,钦州市 钦州市，古称安州，广西壮族自治区辖地级市，地处广西壮族自治区南部沿海，北部湾北岸，主要属丘陵地貌类型，海洋性气候明显，东与北海市和玉林市相连，南临钦州湾，西与防城港市毗邻，北与南宁市接壤，全市陆地总面积10897平方千米。截至2023年1月，全市辖2个市辖区、2个县。截至2022年末，全市户籍总人口420.44万人。
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紫薯收购价格
现在我们本地超市买的是4元/斤，可见今年紫薯价格和往年紫薯价格差不多，很多人想了解的是今年的收购价格。紫薯收购价格会根据大小不同品种不同产地不同有所改变。现在上市的大部分是南方薯，北方薯至少还有一个多月上市。河南开封市紫心3两以上的紫薯价格2.2元/斤，江苏常州市紫心2两以上的紫薯价格2.8元/斤，广西崇左市紫心3两以上的紫薯价格是3.5元/斤，云南红河州紫心2两以上的5.00元/斤，海南东方市紫心2两以上的紫薯价格1.35元/斤。这些都是刚上市的紫薯价格。但是熟悉紫薯的人都知道南方雨水大，男方的紫薯加工出粉率小价格也贵，如果有紫薯加工厂需要买紫薯，还是等山东紫薯下来了之后再买。网上也有些预购价格：河南南阳市紫心2两以上的紫薯价格1元/公斤，山东枣庄紫心2两以上1.2元/公斤、山东淄博紫心2两以上的1.35元/公斤。看着这些预定价格感觉今年紫薯不会紫薯收购价格不会低于一块钱公斤。
紫薯的用途紫薯可以提取氨基酸吗?
氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物。个被发现的氨基酸是在1806年,由法国化学家在芦笋里面分离出了天冬氨酸,而后陆续有几个氨基酸被单独发现,而后确立氨基酸的命名则是在1900年左右通过化学家在实验室水解不同的蛋白,得到了很多种不同的氨基酸,就是有一个氨基一个羧基和一个侧链的结构的物质。当然氨基酸也是人体必需要的营养物质。。
紫薯薯中氨基酸的含量
天冬氨酸0.29，苏氨酸0.09，丝氨酸0.11，谷氨酸0.18，甘氨酸0.08，丙氨酸0.10，半胱氨酸0.02，缬氨酸0.11，蛋氨酸0.05，异亮氨酸0.08，亮氨酸0.12，酪氨酸0.06，苯丙氨酸0.10，赖氨酸0.09，组氨酸0.03等。
紫薯中含有大量的氨基酸可以提取氨基酸。
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自述有这么多好处，在食用过程中也要记住3个禁忌。
1、忌过量食用
紫薯含有一种氧化酶，在胃肠道里产生大量二氧化碳气体，过多食用会使人呃逆、放屁。含糖高，多吃可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。发生吐酸水。吃紫薯时好搭配一些其他事物，可有效抑制胃酸。
2、忌生吃。
紫薯一定要蒸熟煮透再吃，千万不可生吃或者是吃没有熟透的紫薯，因为其中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
3、忌单吃
吃紫薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话会导致营养摄入不均衡。所以，传统的将紫薯切成块和大米一起熬成粥食用，其实是更科学的。
那为什么我们常见红薯，紫薯是近几年才见到有大量销售呢？
这是因为红薯的存活率更高，产量也更高，所以市场上常见红薯，紫薯产量不及红薯，所以市场上就很少见了。这几年随着科技的发展，种植技术也在提高，我国先后培育出济紫薯、京薯、南紫薯，广紫薯等品种，大大提高了紫薯的存活率与产量，所以紫薯逐渐也变的常见了。
紫薯是转基因产物吗？
紫薯不是转基因食品。 其实自古以来就有红薯、紫薯两个薯类品种，很多人次见到紫薯的时候都觉得紫薯的颜色太鲜艳了，不像自然的选择，觉得是转基因食品，其实不是，紫薯属于自然选择的产物。
那为什么我们常见红薯，紫薯是近几年才见到有大量销售呢？
这是因为红薯的存活率更高，产量也更高，所以市场上常见红薯，紫薯产量不及红薯，所以市场上就很少见了。这几年随着科技的发展，种植技术也在提高，我国先后培育出济紫薯、京薯、南紫薯，广紫薯等品种，大大提高了紫薯的存活率与产量，所以紫薯逐渐也变的常见了。
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