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对于很多开饭店，开餐厅的人来说，肯定都有以鸡为食材的一道或者多道菜，但是有一些餐厅，以鸡为食材的菜肴的点单率却非常的低。有一些饭店，甚至食材都变质了，也没有客人点。那么，鸡怎么做才能成为招牌菜呢？
在饭店或者餐厅，如果一道菜的味道不好，那么客人在点了一次后就很难在点第二次，即便这道菜的食材如何如何好，只要做出来的味道不好，就不能得到客人的认可，自然点单率就非常的低，但是如果一道菜已经成为招牌菜，那么可能十个前来消费的顾客就有七八个会点这道菜，那么这道菜的点单率就可以说是非常的高。
如果我们能将鸡肉这种食材通过食物加工烹饪的方式做成招牌菜的话，利用招牌菜点单率高的特点，就可以获得更多的利润，而且如果一个餐厅和饭店如果有招牌菜的话，其它的菜品也会被带动销售。
鸡这种食材要想做成招牌菜，好是选择一种比较特别的制作方法，然后掌握有比较好的技术配方，这样就可以让它更好地成为招牌菜。摇滚炒鸡就是一种自带招牌菜“体质”的，以鸡肉为主要食材的美食。自河南金科餐饮小吃培训学校推出了摇滚炒鸡技术培训和摇滚炒鸡加盟后，越来越多的餐厅，饭店经营者在学习和掌握了它的技术和配方后，都成功让其成为了店里面的招牌菜。同时，又通过摇滚炒鸡加盟的方式获得了后期免费的技术更新服务，可以说是一次学习，终身受益。
技术哪里可以学习？登封微众餐饮小吃培训是登封小吃培训学校中早推出摇滚炒鸡技术培训的郑州小吃培训学校，金科摇滚炒鸡技术培训不仅拥有的技术配方，而且我们在制作摇滚炒鸡时，还采用技创的滚筒，让人们可以解放双手，同时滚筒炒制还能防止食物香味的流失，让摇滚炒鸡的味道更香浓，这种方法和配方制作出来的摇滚炒鸡，具有浓郁的中草药香，但是却香而不腻，让人口齿留香，回味无穷。前来登封微众餐饮学习摇滚炒鸡技术，可以学到全套的技术和配方，还可以使用金科商标，通过摇滚炒鸡加盟的方式来经营开店。
现在市场上有很多的阿旺摇滚炒鸡店，店面生意火爆，时常排满长队。这种独特的炒鸡是由东营市天香餐饮管理公司中国厨师阿旺先生自己琢磨创造出来的独特炒鸡模式。这种设备堪用同时炒，一下子可以出来4锅炒鸡，这中间制作过程中只需要添加熬制的核心秘制酱料不在需要盐、味精、十三香等什么调料品了，只需要把事先准备好的葱姜蒜木耳、玉米、香菇等辅料放入锅内，盖上锅盖，经过大概8分钟左右一份味道绝美的炒鸡就出锅啦。
摇滚炒鸡的优势主要体现
一、无需经验，无需大厨，只要秘制炒酱即可轻松做出跟大厨一样美味的炒鸡，投资人群特别广;
二、这种美食也可以无需店面可以流动经营，不受限制，省去了高额的房租;
三、投资不大，投入万元即可轻松创业当老板，没有创业的太大风险
四、 属于快餐类的，出餐速度非常快，符合现在快节奏生活;
五、市场前景好，鸡鸭鱼肉是亘古不变的大众美食，鸡肉没人任何群体抵触，爱吃人群比较大;
六、公司的强大扶持，有专业师傅手把手教学、赠送核心秘料配方，日后不受公司管控。
目前摇滚炒鸡口味：蒜香味、麻辣味、孜然味、香辣味、五香味。任何一种口味我们都会教会教懂你，能让你掌握，熟练操作，回家即可轻轻松松开业。后期公司也可以提供完善的售后服务，我们有专门的店面选址评估人员、有专业的门店测评人员、专业的店面设计人员及开业督导人员。选择小本创业，选择当今火的项目——摇滚炒鸡。
说到摇滚炒鸡，首先给大家谈谈厨房的问题，以前我们开个炒鸡店头痛的就是找厨师，味道好不好取决于厨师的问题，厨师不高兴，菜品做不好；心情不好，做出的菜没有味道。菜品没有量化标准，味道不统一，这就是开店存在的问题。那么今天我们的摇滚炒鸡不但味道统一，还减去了厨师的工作，“金运来”摇滚炒鸡全打造一家不用厨师的厨房，一个简单的农家妇女就可以同时做出3锅鸡，简单操作，出菜快，不用顾客等待叫菜，味道美，公司全新配送，解决您味道不稳定的困惑。
再说说咱们现在餐饮业的发展趋势，餐饮业虽然是一个日不落的行业，但是现在也存在房租高、员工不好找、工资高、出菜味道不稳定、生意不稳定等相关的问题，这些问题都是我们当今所存在的，那么针对这些问题有没有哪些小吃可以规避呢？横空出世的摇滚炒鸡全程打破经营，无需专业的大厨，任何人经过专业师傅的培训都可以独立经营，为加盟商全新打造一人可以炒3只鸡的锅，一边摇，一边炒，不用您翻锅，就可以做出美味的小公鸡，既省钱又省力，轻松做老板 。摇滚炒鸡您可以选择流动式经营、店面经营都可以，公司全力以赴让您的生意火爆四季，为您店面全新打造新产品，摇滚炒鸡是2018年火爆的一个项目，因为目前市面上还没有，目前我国餐饮业的发展正处于市场的激烈竞争阶段，如果一个餐饮公司没有自己的产品特色，就很难立足于市场。因此考虑餐饮加盟投资时，就要选择有鲜明特色对比，极具竞争力和不易模仿的餐饮项目。
摇滚炒鸡特色：讲究“一转二摇三翻炒，少长水，慢着火，火候足了自然美、肉质鲜、价格廉，好吃又省钱，精选天然放养的黑爪鸡，按纹理分割，骨肉相连，保持鸡肉原有鲜嫩。摇滚炒鸡可以单独开店也可以成为自己店里的一道传统特色菜，不伦是哪一种方式，摇滚炒鸡都会给你带来意想不到的利润！一只鸡3斤重，售价68元，成本24元加上公司调料3元，总计27元，毛利40左右，在配上手扯面伴着吃，这就是摇滚炒鸡的特色！
做小吃生意，赚不赚钱就看您小吃选的对不对，味道是不是正宗，满足以上两点，基本赚钱就妥妥的了！火爆赚钱项目选择金运来摇滚炒鸡，摇出美味与，摇出滚滚财富！
四川南充微众餐饮服务有限公司常年经销 烤红薯炉，公司主要产品有： 烤红薯炉等，公司还可根据客户要求订做，资源充足，品种齐全，库存量大，价位低。公司自成立以来，一直把产品质量作为企业生存的根本，把服务质量作为我们成功的桥梁。我们衷心希望与广大客户建立业务联系，提供优质服务，同创业、共诚信“求实、发展、创新”是我公司的经营宗旨，热忱欢迎广大用户及同仁光临我公司。
中华美食，源远流长！我国历代劳动人民依靠勤劳的双手和聪明才智创造了数以千计的美味佳肴，积累了丰富的烹饪经典。如今，中原大地有一个极具影响力的餐饮品牌—来驿份摇滚炒鸡，它坚持 “诚信经营，创新发展”的企业精神和绿色、营养、的经营理念，立足百姓消费、平民消费。
摇滚炒鸡家家火爆，顾客盈门，在餐饮市场引起轰动，顾客好评如潮，创造了餐饮市场神话！ 鸡肉性甘味平，有温中益气，补精添髓的滋补功效，鸡与吉谐音，所以在众多菜肴中，鸡又特别受人眷爱，在中国宴席中可谓“无鸡不成席”。古往今来，许多文人墨客都为鸡挥毫泼墨，唐代大诗人李白有首咏鸡诗“亭上十分绿醑酒，盘中一味黄金鸡”，“黄金鸡”是唐朝的一道名菜，一直到宋朝都受人们喜爱，风靡全国。
来驿份摇滚炒鸡总部以超前的经营理念，从选址到开业，统一指导，确保加盟商成功开业，每三个月巡视一次加盟店。您若愿亲自考察加盟店就一定会加盟来驿份摇滚炒鸡店。
美名远扬的摇滚炒鸡，让很多远方的朋友慕名而来，香飘飘摇滚炒鸡悠久的历史，神秘的炒鸡配方，都是香飘飘摇滚炒鸡的精华所在。摇滚炒鸡配料，加以现代工艺烹制，其优势完全成为了炒鸡行业的领跑者，以所向披麾之势带起了炒鸡鸡界的一股盛世流行风，成为了技术传播实力的炒鸡世家。
香飘飘摇滚炒鸡技术加盟中心至今为止以为许多加盟商提供了良好的服务。香飘飘摇滚炒鸡的加盟店生意都十分火爆，主要原因就是香飘飘摇滚炒鸡独有的特殊炒鸡口味。
如果你在乎的是口味，就请尊重它的价格； 如果你想要的是便宜，请不要妄想会有好口味！从古至今任何东西都是一分钱一分货，再美的语言口味不好也是谎言！想要人参的效果，不可能花买萝卜的价钱！好口味才是你好的选择！
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