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近网上和大街小巷看到一种在锅里一边摇一边转的一种炒鸡，生意火爆程度简直无法形容。这么说吧，早上八点开门，上午十点开始陆续有客人开始去点餐，平均上菜速度三分钟，翻台时间平均30分钟，一天可以流水一万六左右，这是一个给他送鸡腿的哥们给我说的，他说这是根据送货量保守估计这个数。那么，这个炒鸡究竟是叫做摇滚炒鸡？还是叫滚筒炒鸡？
这就是传说已久的摇滚炒鸡
通过小编深入研究发现，这两个炒鸡事实上就是一种跟大盘鸡吃法相似，口味好到爆的炒鸡品种。官方叫法就是摇滚炒鸡，名字很洋气，很时尚，制作过程呢，一边摇，一边转，省去了人工翻炒，对于经营者来说省心省力省时间。民间食客看到鸡肉是在一个像滚筒一样的锅里翻炒，口味好，就直接说是滚筒炒鸡。这么说大家都明白了吧？摇滚炒鸡和滚筒炒鸡就是一个产品，只是名字不一样而已！
此时你是不是也很想吃呢
吃的东西给人一种全新名字其实并不重要，重要的是口味，毕竟我们都吃烦了大盘鸡、黄焖鸡、熬炒鸡、大脸鸡排，还没有一款鸡肉相关的爆品菜满足我们对鸡肉类食物的渴望。摇滚炒鸡也好，滚筒炒鸡也罢，非常适合现在年轻人的口味特点，入口微甜，咬起来很嫩、很香、很入味，没有任何鸡肉的腥味，有一种酱香，但又不像是酱香那种香味，吃起来有一种青麻椒的香味和麻味，好吃到不能停下来。重要还有就是实惠啊，三人份38元，米饭，烩面完全免费，用的全部是鸡腿肉，加上土豆，洋葱等辅助食材，满满的一大份。好吃加上实惠，想不火爆都难。
我就是这样子火起来的
目前据我了解，名字一个是官方叫法，从动作取名，一个是民间叫法，从形状取名，没啥区别。摇滚炒鸡和滚筒炒鸡所到之处，生意都非常火爆，相比其他和鸡肉相关的餐饮店都黯然失色。
摇滚炒鸡近几年来已经走入了很多比如农家乐，生态园，特色酒店等，以成为山东的餐饮市场的一大特色。摇滚炒鸡本味由天然香料提取出来，香飘数十米，使之一闻便口舌生津，而且去除了鸡肉所含有的腥异味，一块肉是鸡肉的鲜香滋味。鲜香微辣，油润嫩滑，色红油量亮，真为炒鸡之绝品。摇滚炒鸡配方*特，那种纯真厚实的风格与用味精和香精勾兑出来的味道不一样。
摇滚炒鸡主要是选用当地的土生土长的草鸡，加上精选的各种香料，经过各种比例的调整，用传统的农家炒鸡的方法，有的至今还沿用木柴炒鸡炖鸡的方法，*候均匀，药料和鸡肉形成了绝妙的搭配，出来的炒鸡味道回味飘香，尤其是蒙山徐记炒鸡，做出来的炒鸡味道堪称绝妙，*先突出的是鸡肉的香味，其次，汤汁收入鸡肉让鸡肉有了香料的低位，出现的是混合味道，香气持久，鸡肉不老不嫩，吃到嘴里肉感，再配上当地特有的"软锅饼"一般可以沾汤吃，饼本来没有味道，但经过鸡汤的浸泡，有了浓郁的香气，吃到嘴里软香细腻，回味悠长。
摇滚炒鸡一直受到人们的大力追捧，原因在于倡导自然和的饮食方式，其制作流程、 工艺及配料也极为精细讲究店内的用餐环境也体现了浓郁的韩国风情，从内部装饰到餐饮用具以及员工服饰都有专业的设计，风格*特，个性十足。清新的韩国气息， 让您不出**就能领略到韩国既古朴又时尚的浪漫风情。摇滚炒鸡选择**食材，用心制作美食，颜值与味道兼备，市场需求多多。
产品案例
公司实力
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微众的摇滚炒鸡设备不一样啊，你用过没有啊？用了后永不后悔
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