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紫薯回收品种特征

  • 公司: 乐农食品(哈尔滨市分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2025-05-29 22:04:41 ip归属地:哈尔滨,天气:晴,温度:17-31 浏览次数:3
  • 所在地:哈尔滨
  • 标题:紫薯回收品种特征
  • 来源: qhjn
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以下是:紫薯回收品种特征的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限商议
供货总量不限
运费说明三天
品种紫薯
包装方式食用农产品
等级1
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以下是:紫薯回收品种特征的图文介绍

紫薯回收品种特征



黑龙江哈尔滨乐农食品有限公司拥有年轻而又富有活力的 紫薯粉设计、生产、销售、售后团队300人,我们重视培养 紫薯粉精英。公司选用了各种优质进口原材料,配合高科技设备,充分运用高新技术成果,在设计和制作的过程中时刻把握 紫薯粉质量,真正体现了倾情设计,精心打造,使每一件 紫薯粉的优势及使用功能都发挥到致j i!



紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素(硒、铁、钙、钾 等)及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄(甾)酮等多种功能性因子,具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能 [1]  。
1.富含花青苷:花青苷是一类广泛存在于植物中的水溶性物质,属于黄酮多酚类化合物,主要存在于植物的果实、茎、叶器官的细胞液中。紫薯花青苷是从紫薯的块根和茎叶中浸提出来的一种天然色素,Terahara等研究表明紫薯中含有9种酰基化花青苷,主要为矢车菊素和芍药素两大类,大多为芳香簇有机酸酰化的花青苷。紫薯花青苷具有抗氧化、自由基、抗突变、抗癌症、抗心血管疾病、抗高血糖、改善肝功能等功效;研究表明紫薯花青苷具有抗二价铁元素引发卵磷脂脂质体过氧化、抑制由过氧化氢引发的红细胞溶血作用的能力;研究发现紫薯花青苷具有保护糖尿病大鼠肾脏的作用,它在降低糖尿病大鼠的血糖值的同时,亦能提高其肾功能和肾脏抗氧化能力;紫薯花青苷对大肠杆菌及金黄色葡萄球菌均有抑制作用 。



食用紫薯的禁忌
1、紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
紫薯的营养价值
1、每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。
2、紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
3、富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
4、紫红薯将成为花青素的主要原料之一,花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类直接、有效、的自由基剂,其自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。




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  • 联系人:马经理
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  • 企业: 乐农食品(哈尔滨市分公司)
  • 主营:紫薯粉
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发布时间:2018-12-23 15:42:28 技术支持:sz5e.com

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