以下是:紫薯-厂家直供的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品种 紫薯 等级 一级 包装方式 食用农产品 紫薯-厂家直供,乐农食品(巴中市分公司)为您提供紫薯-厂家直供的资讯,联系人:马经理,电话:【0527-88266222】、【17768165506】,发货地:冠县万善乡南王段村。 四川省,巴中市 民国二年（1913年），改巴州为巴中县。巴中市文化底蕴丰厚，有南龛石窟摩崖造像、米仓古道、“巴中背二哥”“翻山铰子”等非物质文化；有宋代杰出天文学家、浑天仪发明创造者张思训，中国共产党早期之一刘伯坚，世界平民教育家晏阳初，吴伟仁、韩杰才、魏于全、成会明等“四大院士”；拥有红军烈士陵园、红军石刻标语群等革命遗迹，被称为“中国革命的露天博物馆”，拥有光雾山、米仓山、恩阳古镇等旅游景区。巴中市是全国第二大苏区，红色遗址遗迹数量众多，主要分布于巴州区和通江县境内。巴中市曾入围2018～2020年创建周期全国文明城市提名城市，获全国社会治理创新示范市。
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四川巴中乐农食品有限公司自成立伊始树立“诚信”、“创新”“感恩”、“和谐”的企业文化，努力做好四川巴中--紫薯粉，以技术为核心、环保为导向、品质求发展的经营理念来赢得广大客户的认可与信赖，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
紫薯的用途紫薯可以提取氨基酸吗？
氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物。个被发现的氨基酸是在1806年,由法国化学家在芦笋里面分离出了天冬氨酸,而后陆续有几个氨基酸被单独发现,而后确立氨基酸的命名则是在1900年左右通过化学家在实验室水解不同的蛋白,得到了很多种不同的氨基酸,就是有一个氨基一个羧基和一个侧链的结构的物质，当然氨基酸也是人体必需要的营养物质。
紫薯薯中氨基酸的含量
天冬氨酸0.29
苏氨酸0.09
丝氨酸0.11
谷氨酸0.18
甘氨酸0.08
丙氨酸0.10
半胱氨酸0.02
缬氨酸0.11
蛋氨酸0.05
异亮氨酸0.08
亮氨酸0.12
酪氨酸0.06
苯丙氨酸0.10
赖氨酸0.09
组氨酸0.03等
紫薯中含有大量的氨基酸可以提取氨基酸。
紫薯的营养价值
1、每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品。
2、紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
3、富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
4、紫红薯将成为花青素的主要原料之一，花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类直接、有效、的自由基剂，其自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
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