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早就听说了一种新型的炒鸡叫摇滚炒鸡，而且非常的出名。只是一直没有时间去领略一下。后来终于有机会品尝到了这个美食。确实是知道这样的盛誉。
摇滚炒鸡是微众餐饮旗下的一个小微品牌，是金运来总部在传统炒鸡的基础上进行历时一年多研发和创新，在2017年后半年推出的适合小成本创业者的一个小吃项目，无需专业大厨，即使没有经验也可操作，总部免费送设备和技术，配送开店所用产品和广告宣传条幅，所用工装和工具总部皆配送，只要您提供场地，我们整店输出，保姆式运营管理！金运来摇滚炒鸡是总部在多年的后厨实践和经营基础上，采集南北炒鸡风味所长而研发的新颖摇滚炒鸡，金运来摇滚炒鸡做成后以酱红色、黄色、配上绿色的生菜。使人观后爽心悦目，辣中带麻，肉质软嫩爽口，特别适合2-8人的聚餐方式食用，是聚朋待友的一种风味佳肴。金运来摇滚炒鸡荤素搭配，且荤素比例可自行调节，可做下酒菜，也可以作为主食的下饭菜。一般吃摇滚炒鸡都会配有白皮面，吃完鸡块后又在汤汁里下面，美味可口。
我天生不是吃货，对我来说吃啥都一样，哪怕是山珍海味放在我面前，我也不会像饿狼一样狼吞虎咽。我就是怕寂寞，只要让我出去溜溜，去哪都行吧！爸爸选了近很火爆的摇滚炒鸡店，点了他们的招牌菜“摇滚炒鸡”。 次点这个菜就是觉得它不辣，我可以吃。可是没想到爸爸妈妈一次就爱上了它，爸爸还吹牛说他也会做，要先这样再那样然后再放这那的，说回家就做给我们吃，可我等了好几个月也没见他做。妈妈就更不用说了，自从去了旅行社工作就是天天忙，很少给我做好吃的，虽然她知道怎么做，可就是没有时间给我做。苦命的我只有想开荤就得下饭店吃。
也许是许久没吃的缘故，加上今天格外的饿，我非常想吃“摇滚炒鸡”，可酒店忙的半天不上菜，我一遍遍的去酒店厨房门口眺望，期盼下一个菜就是，其他的菜都齐了，就差“摇滚炒鸡”了。难道是服务员忘了，还是厨房师傅忘了，我真的忍无可忍了，跑到厨房门口喊道：“我的摇滚炒鸡好了吗？我都要饿死了。”服务员阿姨一边忙一边说：“好了，一会就好。”过了一会“摇滚炒鸡”终于来了，还没吃就闻到了香味，我顾不得烫嘴抓起一块放进嘴里，啊！真香啊，特有嚼头，越嚼越香，还有点甜，真是太好吃了。
吃饱了就容易满足，一盘“摇滚炒鸡”我就满足了，就是这样一盘简单的炒鸡，却让我领略到了同一种食物不同口味的变化，入口先香，后来是甜味，紧接着麻意爬上舌尖，后是辣味，非常的有层次感。
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