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发生病虫害时,对症用防治。目前市场上流通的除草剂没有花椒专用。在花椒未发芽展叶前可以使用林用惠尔,发芽展叶后使用精稳杀得或精禾草克,也可以用毒土法撒施林用惠尔。
深翻熟化土壤:深翻土壤,扩大树窝,才能达到熟化土壤的目的。花菽是一咱浅根性树种,侧根发达,根系旺盛生长,大需要有通气良好和富含有机质的土壤条件。具体作法是:花椒树冠下面浅挖,树冠外面深翻,以免伤根。行间一般深挖33—66厘米。在深翻坑土时,结合施以有机肥料作基肥,增加土壤有机质。若是粘重土,深翻时应掺沙,以改良土壤结构。
新栽植的幼树,都要进行轮换扩窝,以利花椒幼树根系生长发育。在荒坡荒山上建立的花椒园,由于土层浅薄,土壤结构差,扩窝工作尤为重要。 深翻以后,土壤中的空气、水分装况得到改善,有利于土壤有机质和矿物质肥料的分解和转化,这就提高了土壤的肥力,同时深翻坑土,增施有机肥料,能促进土壤熟化,改头号土壤结构,有利于花椒根系的生长发育。
用3%的磷酸二氢钾和0.5%的尿素混合溶液,每年叶面喷肥6次,开花期喷次,花后10天喷第二次,间隔10天再喷第三次,7月上、中旬和果实采收后各喷一次。
修剪复壮:夏季结合采收花椒,及时进行修剪。对衰弱树剪除部分大枝及病虫枝,秋季再抽去多余的大枝,后每株保留5—7个主枝,同时适当疏除冠内密集枝,疏枝量一般不超过25%,并缩剪部分弱枝到壮芽处;中庸树的中短枝一般不短截,以疏为主,并注意保护顶芽,对长果枝适当短截,保留大芽。
采收时间及方法:花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后。花椒成熟时,果皮呈紫红色或淡红色,果皮缝合线突起,少量开裂,种子黑色光亮。可闻到浓郁的麻香味,这是适宜的采收时期,采收果实一般是用手摘或剪子剪。
强枝果穗的采摘:在大椒穗下个叶腋间有一个饱满芽,这个芽是下一年的结果芽,要妥善加以保护,采摘椒穗时,一定不要连同这个腋芽摘掉,以免影响来年产量。
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