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产品参数 产品价格 电议 发货期限 商议 供货总量 不限 运费说明 三天 品种 紫薯 包装方式 食用农产品 等级 1 紫薯收购品种特征,乐农食品(阿里市分公司)为您提供紫薯收购品种特征产品案例,联系人:马经理,电话:【0527-88266222】、【17768165506】,发货地:冠县万善乡南王段村。 西藏自治区,阿里地区 阿里地区原是象雄部落的活动区域；4至5世纪，建立象雄王国，后成为吐蕃属地；11世纪，建立古格王国；元至元二年（1265年），古格王国随西藏一起归属元朝；清代，设“维阿里噶本”，管辖原古格王国辖境；1960年，设阿里专区；1970年，改称阿里地区。
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自述有这么多好处，在食用过程中也要记住3个禁忌。
1、忌过量食用
紫薯含有一种氧化酶，在胃肠道里产生大量二氧化碳气体，过多食用会使人呃逆、放屁。含糖高，多吃可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。发生吐酸水。吃紫薯时好搭配一些其他事物，可有效抑制胃酸。
2、忌生吃。
紫薯一定要蒸熟煮透再吃，千万不可生吃或者是吃没有熟透的紫薯，因为其中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
3、忌单吃
吃紫薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话会导致营养摄入不均衡。所以，传统的将紫薯切成块和大米一起熬成粥食用，其实是更科学的。
那为什么我们常见红薯，紫薯是近几年才见到有大量销售呢？
这是因为红薯的存活率更高，产量也更高，所以市场上常见红薯，紫薯产量不及红薯，所以市场上就很少见了。这几年随着科技的发展，种植技术也在提高，我国先后培育出济紫薯、京薯、南紫薯，广紫薯等品种，大大提高了紫薯的存活率与产量，所以紫薯逐渐也变的常见了。
紫薯在04年进入中国开始热度就没有下降过，有的说紫薯好，也有得说紫薯不好，有的说吃紫薯能抗氧化长寿有的说吃紫薯会导致不孕不育。实际上紫薯中只是含有强氧化剂花青素。紫薯的用途大类有两种一种是鲜食一种是加工薯。这两种紫薯的产量价格口感都是天差地别。但是有的商家为了谋取利润喜欢把薯型好看的加工薯充当鲜食薯销售这样能谋取更多的利润。为了让大家避免购买加工薯味道的鲜食薯，下面教大家如何分辨紫薯加工薯和紫薯鲜食薯。
看表皮：
紫薯加工薯的表皮都是比较粗糙，而紫薯鲜食薯比较的光滑。
看颜色：
紫薯加工薯含有的花青素比较多适合加工，而紫薯鲜食薯含有的果胶比较多适合鲜食。
看紫薯肉
扒开看紫薯肉，紫薯加工薯会有大量的白点点这就是紫薯的淀粉，这样的紫薯属于紫薯加工薯，掰开后点点比较少，这样的紫薯就是鲜食型紫薯。
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